ソルパセオ銀座商店街の入り口にある、深夜24時まで営業しているジェラート屋さん「ジェノバ」は、飲み会帰りの学生さんや仕事帰りのお父さんで混み合っていた。ケースの中に並ぶ色とりどりのジェラートはどれも美味しそうで目移りしてしまう。

「どれも美味しいよ！　アイデアはたくさんあるから、作れるものは100種類は超えるよ」と、得意げな店長さん。

店頭に常時並ぶのは26種類程度。どうやってその日のメニューを決めているのか尋ねると、にこっとしながら「その日の気分！」と返された。気前よく盛られた「ストロベリーキュービック」をほおばると、凍ったイチゴが舌の上で融け、新鮮なミルクの風味と一緒に口の中に広がった。ジェラートを片手に、もう少しだけ夜のまちを散歩しよう。